Le mois de mars change tout. Les chants deviennent plus vifs, les jardins bougent à nouveau, et l’on se demande souvent s’il faut encore remplir les mangeoires. La réponse n’est pas si simple. En réalité, continuer à nourrir les oiseaux…
Et si vos déchets de table devenaient un matériau de luxe pour les cuisines et les sols ? En Bretagne, une jeune entreprise a décidé de regarder les coquilles d’huîtres et de Saint-Jacques autrement. Pas comme un problème à jeter.…
Vous avez une ou deux boîtes de choucroute qui traînent dans le placard et vous hésitez à les ouvrir ? Vous faites bien de vous poser la question. Un rappel d’urgence touche en ce moment des conserves vendues chez Intermarché,…
Imaginez un hangar rempli de pommes de terre, 90 tonnes exactement. Dans beaucoup de cas, elles auraient fini à la poubelle. À Penin, dans le Pas-de-Calais, un agriculteur a décidé de faire tout l’inverse : ouvrir ses portes, tendre la main,…
